Описание
Тестомес WLBake SP 25 2V — компактная настольная модель, отлично подходящая для использования в малых пекарнях и кондитерских, пиццериях, на предприятиях питания, в цехах выпечки супермаркетов. Это двухскоростная модель: 1-я скорость предназначена для перемешивания загруженного сырья, 2-я — для замеса однородного теста. В итальянской машине предусмотрено защитное устройство — блокировка работы аппарата при поднятии крышки.
Ключевые особенности модели:
- тип — спиральный;
- настольная установка;
- дежа фиксированная (несъемная);
- подъемная траверса;
- материал корпуса — сверхпрочная крашеная сталь;
- спираль, решетка, отсекатель и дежа из нержавеющего сплава;
- управление — механическая панель;
- 2 скорости работы месильного органа.
Технические параметры:
- объем дежи — 33л;
- загрузка теста — 25кг;
- эл.питание — 380В/3 фазы;
- мощность — 1,4 кВт.
Описание товара с сайта www.refro.ru
