Описание
Спиральный тестомес Viatto HS-30AP разработан для автоматизированного процесса замеса теста с однородной и равномерной текстурой, что отражается на высоком качестве выпечки. В модели предусмотрено две скорости — в результате достигается высокое качество замеса независимо от рецептуры. Тестомес имеет прочную конструкцию, все компоненты выполнены из качественных гигиеничных материалов. Исполнен в цвете серый металлик.
Ключевые характеристики модели:
- вид — спиральный;
- напольная установка;
- дежа фиксированная вращающаяся;
- объем дежи — 30л;
- управление — электромеханическое;
- макс.загрузка муки — 12,5кг;
- количество скоростей — 2;
- вращение месильного элемента в минуту — 125/250об.;
- дежа вращается со скоростью — 10/20об/мин.
Технические параметры:
- сеть эл.питания — 380V;
- мощность — 0,85 кВт.
Описание товара с сайта www.refro.ru