Описание
Тестомес спиральный Rosso RH‐30AT – усовершенствованная модель тестомесильного аппарата для напольной эксплуатации в заведениях питания с подачей собственной горячей выпечки. Отличительная черта модели – поднимающаяся рабочая голова, что существенно облегчает процесс выемки теста и позволяет более быстро и качественно производить мойку и чистку оборудования.
Особенности модели:
- два скоростных режима замеса, вращение насадки и дежи – синхронное;
- боковая электромеханическая панель с кнопками запуска/остановки и переключателем скорости;
- скорость приготовления теста при непрерывной эксплуатации – 45 кг в час;
- рабочая емкость зафиксирована, траверса – подъемный механизм;
- защитный решетчатый щиток над емкостью, оснащен микровыключателем.
Стандартная комплектация:
- окрашенный стальной корпус, массивная конструкция;
- рабочая емкость – дежа, из шлифованной коррозионностойкой стали;
- спиральная насадка и планка-делитель из пищевой стали;
- корпус оборудован компактными обрезиненными опорами.
Описание товара с сайта www.refro.ru
