Описание
Тестомес спиральный Rosso RH-10 – компактная коммерческая машина для приготовления теста для пиццы или пирожков – средней консистенции (не предусмотрено приготовления теста с низкой влажностью). Для ускорения процесса и получения более однородной массы предусмотрена система двойного вращения – одновременное вращение (с разной скоростью) емкости с ингредиентами и спиральной насадки.
Особенности модели:
- модель с одной фиксированной скоростью вращения насадки и дежи;
- установлен микровыключатель на защитную крышку дежи, система термозащиты двигателя;
- крышка дежи из нержавеющей стали, решетчатая поверхность;
- аналоговое управление – кнопочная панель, класс водозащиты IPX1;
- разовая загрузка ингредиентов на цикл – 4 кг.
Стандартная комплектация:
- корпус стальной, с полимеризированным коррозионностойким покрытием;
- спиральная мешалка и тесторассекатель из стали пищевой марки с полированной поверхностью;
- емкость для замеса – шлифованная нержавеющая сталь;
- обрезиненные ножки для напольной/настольной установки.
Описание товара с сайта www.refro.ru