Описание
Prismafood ITR 50 2V представляет собой тестомес спирального типа. Модель подходит для замешивания различных видов теста: сдобного, дрожжевого, слоеного и так далее. Аппарат может использоваться для оснащения пекарен, торговых точек, пищевых цехов, торговых точек. В конструкции используется дежа, спиральный тестомес, колеса, тесторазделительный стержень, приводной механизм, крюк. Оборудование имеет настольное исполнение, встроен таймер.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Prismafood ITR 50 2V.
Особенности:
- производительность аппарата – 128 кг в час;
- объем съемной дежи – 48 л, загрузка теса составляет 42 кг;
- траверса имеет подъемную конструкцию;
- диаметр чаши – 450 мм;
- мощность оборудования составляет от 1,5 до 2,2 кВт, напряжение источника питания – 380 В;
- предусмотрено две скорости вращения.
Описание товара с сайта www.refro.ru
