Описание
Тестомес спиральный Prismafood IBT 50-2s разработан для автоматизации процесса выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях питания/торговли, где требуется приготовление продукции из теста в больших объемах. Вместительная дежа подходит для приготовления крутого теста. Аппарат выполнен из крашенной и нержавеющей стали, работает в двухскоростном режиме — смешивание ингредиентов и замес теста. Центральный отсекатель для легкой работы с дрожжевым тестом. На крышке тестомеса установлен предохранительный микровыключатель. Подключение 380В.
Особенности модели IBT 50-2s:
- дежа несъемная;
- поднятие головы — фиксированная траверса;
- производительность в час — 128кг теста;
- вместительность дежи — 48л;
- разовая загрузка — 42кг;
- управление — электромеханическая панель;
- двухскоростной режим работы;
- таймер /защитный выключатель;
- колесные опоры из нержавеющей стали;
- мощность — 1,5 кВт.
Описание товара с сайта www.refro.ru