Описание
Тестомес спиральный Prismafood IBM 20 применяется на профессиональных кухнях для быстрого замеса различного теста — выпечки хлеба, лепешек, булочек, пирогов, приготовления пиццы. Корпус тестомеса из крашеной стали, месительный орган, дежа, стержень, крышка и другие основные элементы из нержавеющего сплава. Крышка оснащена предохранительным выключателем, управление аппаратом посредством электромеханической панели. Подключение 220В.
Особенности модели IBM 20:
- месильный орган — спиралевидной формы;
- дежа несъемная;
- поднятие головы — фиксированная траверса;
- управление — электромеханическая панель;
- объем дежи — 22л;
- разовая загрузка — 17кг;
- производительность в час — 56кг;
- один скоростной режим (90 об/мин.);
- таймер;
- микровыключатель;
- нержавеющие колесики;
- мощность — 0,75 кВт.
Описание товара с сайта www.refro.ru
