Описание
Тестомес спиральный Itpizza M-40-2S-С 3ф буквально за час приготовит 102 кг однородного теста любого вида. Рекомендован к использованию в больших пиццериях, пекарнях и кондитерских. Итальянская модель имеет прочный металлический корпус с защитным покрытием, все рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали. Два скоростных режима, отсекатель, таймер, колесики для легкого перемещения аппарата.
Особенности модели:
- тип — спиральный;
- напольная установка;
- съёмная дежа;
- подъёмная голова;
- отсекатель;
- электромеханическое управление;
- 2 скоростных режима работы;
- макс. количество оборотов в минуту — 180;
- спираль специальной формы — высокое качество замеса;
- колесики для перемещения и таймер в базовой комплектации.
Технические параметры:
- объем чаши — 41л;
- макс. загрузка — 35кг;
- производительность в час — 102кг;
- эл.питание — 3 фазное/380V;
- мощность — 1,1 кВт.
Описание товара с сайта www.refro.ru
