Описание
Hurakan HKN-30SN2V – профессиональный тестомес. Аппарат пригоден для применения на небольших кондитерских и хлебопекарных производствах, а также в ресторанах, булочных и пиццериях. За один рабочий цикл модель позволяет замесить до 18 кг теста.
Обратите внимание, тестомес не предназначен для работы с крутым тестом (для галет, пряников, пельменей и так далее).
Эффективность замешивания достигается путем одновременного вращения чаши и насадки. Предусмотрено 2 скорости вращения: насадки 125 и 150 об/мин, чаши 10-20 об/мин. Емкость вмещает в себя 30 литров. Возможность ее снятия не предусмотрена. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
Тестомес Hurakan HKN-30SN2V.
Особенности:
- 2 скорости вращения;
- Вместительная (на 30 литров) несъемная дежа из нержавеющей стали;
- Прочный корпус из окрашенного металла;
- Высокая эффективность замешивания;
- Оптимальный уровень мощности – 1,5 кВт;
- Требуется подключение к трехфазной сети питания 380 В.
Описание товара с сайта www.refro.ru
