Описание
Тестомес спиральный Gastromix HS20A используется для замеса теста (с влажностью от 50%) для пиццы, кондитерской/хлебобулочной выпечки. Имеет достаточно компактную конструкцию, может устанавливаться на небольшой кухне кафе, ресторана, пиццерии. Производительности аппарата достаточно для малых/средних предприятий.
Ключевые особенности модели:
- тип — спиральный;
- напольная установка;
- фиксированная дежа;
- неподъёмная голова;
- электромеханическое управление;
- на крышке дежи расположен микровыключатель;
- 1 скорость вращения;
- корпус из крашеного металла;
- дежа, спираль из нержавеющего сплава;
- все движущиеся детали имеют механическую защиту;
- регулируемые опоры в комплекте.
Технические параметры:
- объём дежи — 20л;
- насадка вращается со скоростью 230об/минуту;
- эл.питание — 220V;
- мощность — 0,75 кВт.
Описание товара с сайта www.refro.ru