Описание
Тестомес Gastromix спиральный HS10A с фиксированной дежей и траверсой. Отлично подойдёт пиццериям, кафе. Позволяет быстро и качественно замешивать тесто с влажностью от 50%. Работает с одной скоростью. Надежный, удобный и безопасный в эксплуатации. Имеет прочную стальную конструкцию, что обеспечивает долговечность тестомеса.
Особенности модели:
- корпус сделан из крашеного металла;
- защитная решетка и дежа выполнены из нержавеющего сплава;
- 1 рабочая скорость;
- на крышке дежи установлен микровыключатель;
- механическая защита движущихся элементов.
Рабочие параметры:
- дежа имеет объем — 10 литров;
- загрузка за один замес — макс. 7,5 кг;
- скорость вращения месильной спирали/дежи — 160/15 об. в минуту.
Описание товара с сайта www.refro.ru