Описание
Foodatlas HS-30A Eco 220В представляет собой спиральный тестомес профессионального класса. Оборудование предназначено для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат рассчитан на замешивание теста разной степени плотности, а также перемешивания соусов, начинок. Замешивание теста осуществляется при одновременном вращении рабочей спирали и дежи. Для изготовления спиралей используются материалы, допустимые для применения в пищевой промышленности.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Foodatlas HS-30A Eco 220В.
Особенности:
- максимальная производительность тестомеса – 50 кг в час;
- объем дежи – 30 литров, максимальная загрузка теста – 15 кг;
- в конструкции используется несъемная дежа и неподъемная траверса;
- скорость вращения мешалки 123/246 оборотов в минуту, частота вращения дежи – 12,5/25 об/мин;
- длительность замешивания составляет 12-18 мин;
- встроен таймер;
- используется привод с шестеренчатой передачей.
Описание товара с сайта www.refro.ru