Описание
Foodatlas HS-10 Eco представляет собой тестомес спирального типа. Модель предназначена для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Оборудование подходит для приготовления теста разной степени плотности, а также перемешивания начинок и соусов. Для повышения эффективности замешивания предусмотрена система одновременного вращения спирали и дежи. Все элементы конструкции выполнены из материалов, разрешенных для применения в пищевой промышленности.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Foodatlas HS-10 Eco.
Особенности:
- применяется привод с шестеренчатой планетарной передачей;
- встроен таймер;
- объем дежи составляет 10 литров, максимальная загрузка теста – 4 кг;
- скорость вращения месильного органа составляет 170 оборотов в минуту, дежи – 17 оборотов в минуту;
- в конструкции применяется несъемная дежа, используется неподъемная траверса;
- класс водонепроницаемости корпуса – IP1X;
- система автоматического отключения при подъеме решетки.
Описание товара с сайта www.refro.ru