Описание
Тестомесильная машина Fimar 7/SN 220v – компактный электромеханический тестомес, предназначенный, преимущественно, для заведений питания: фаст-фудов, ресторанов, кафе и баров. Приготовление небольших партий различных видов теста: дрожжевого, пресного или слоеного.
Особенности модели:
- фиксированная дежа, нет механизма подъема рабочей части;
- дополнительно установлен механизм вращения дежи для ускорения процесса перемешивания;
- один скоростной режим замеса: вращение спирали – 90 об/мин;
- аналоговая панель управления – кнопки запуска и остановки;
- допустимая загрузка ингредиентов – до 7 кг;
- микровыключатель на крышке емкости – запуск тестомеса только при опущенной крышке.
Стандартная комплектация:
- окрашенный стальной корпус;
- тестоделитель, спиральная насадка и дежа – сталь пищевая, нержавеющая;
- ножки для коррекции горизонтальной установки – 4 шт.;
- закрепленная на корпусе решетчатая крышка дежи – сталь коррозионностойкая.
Описание товара с сайта www.refro.ru
