Описание
Тестомесильная машина Fimar 12/CN 380v – компактная профессиональная модель для напольной установки (не требует жесткого крепления к полу). Предназначена для замеса теста любой консистенции, но наиболее высокая производительность при приготовлении мягкого теста для пиццы или булочек.
Особенности модели:
- односкоростной режим замешивания;
- управление работой – аналоговая кнопочная панель: влагозащищенные кнопки пуск/стоп, световой индикатор;
- одновременное вращение насадки и дежи – ускорение процесса замешивания;
- количество загружаемых продуктов в емкость – до 12 кг;
- съемная дежа, а также подъемная рабочая голова;
- остановка работы при поднятии головы – установлен микровыключатель.
Стандартная комплектация:
- защитная крышка с отверстием для ингредиентов, материал – дымчатый поликарбонат;
- все детали, контактирующие с тестом (насадка, рассекатель, дежа) из пищевой стали;
- корпус с коррозионностойким покрытием, материал – сталь углеродистая;
- ножки для корректировки горизонтального положения – 4 шт.
Описание товара с сайта www.refro.ru
