Описание
Foodatlas HWT-50(H) представляет собой горизонтальный тестомес профессионального класса. Производительность оборудования достигает 250 кг в час. Оно отлично подходит для приготовления крутого теста (пельменей, мантов, вареников, чебуреков). В конструкции предусмотрен бункер для замешивания, станина, двигатель, две лопасти, коробка передач. Рабочий элемент и дежа произведены из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
тестомес Foodatlas HWT-50(H).
Особенности:
- привод в виде ремня и цепи;
- система ручного опрокидывания дежи;
- присутствует система реверса;
- функция блокировки рабочего элементы при открытой крышке;
- применяется электромагнитный блок управления для защиты в случае незапланированного выключения и подачи питания;
- система аварийного отключения и остановки;
- рабочий объем дежи составляет 50 л;
- скорость вращения рабочего инструмента – 20 оборотов в минуту;
- длительность производственного цикла – 10 минут.
Описание товара с сайта www.refro.ru