Описание
Foodatlas HO-5 представляет собой тестомес горизонтального типа. Модель предназначена для замешивания теста разной степени плотности, перемешивания начинок, соусов. Аппарат рассчитан на оснащение пунктов общественного питания, торговых точек и так далее. В конструкции предусмотрен привод, а также емкость для замеса, не требующие технического обслуживания в течение всего срока эксплуатации. В качестве материала изготовления корпуса используется сталь со специальным покрытием. Дежа объемом 5 литров выполнена из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
горизонтальный тестомес Foodatlas HO-5.
Особенности:
- оптимальный процесс замешивания достигается за счет того, что движение месильного органа имитирует работу рук пекаря;
- скорость замешивания составляет 3-10 минут;
- скорость вращения месильного органа – 36 оборотов в минуту;
- объем дежи составляет 5 л;
- в конструкции используется несъемная дежа и неподъемная траверса;
- наличие крышки с плотным притвором предотвращает распыление муки по помещению;
- аппарат мощностью 750 Вт работает от сети 220 В.
Описание товара с сайта www.refro.ru