Описание
Тестомес спиральный Miratek PRS-30 разработан для высококачественного замеса дрожжевого теста, рекомендован для использования в небольших пекарских, кондитерских цехах, на кухнях предприятий питания. Аппарат имеет прочный стальной корпус с защитным эмалированным покрытием, 30-литровую дежу из нержавеющей стали. Месильный орган и защитная решётка выполнены из пищевой стали. Устанавливается напольно.
Среди особенностей модели:
- электромеханическое управление;
- дежа с защитной крышкой;
- концевой выключатель на решётке;
- автоматический таймер с установкой до 30 минут;
- кнопка экстренной остановки;
- регулируемые ножки и колёсики в комплекте.
Рабочие характеристики:
- дежа съёмная, рабочая часть подъёмная;
- дежа имеет объём — 30л;
- 2 скорости вращения дежи/спирали — 11/16 об/в минуту и 103/156 об/в минуту.
Описание товара с сайта www.refro.ru