Описание
Тестомес Apach ASM32F 3Ф с фиксированной дежой изготовлен итальянским производителем и соответствует гигиеническим нормам и стандартам. Оборудование оснащено двигателем и отличается низким уровнем шума, так как редуктор находится в масляной ванне. Максимальная загрузка ингредиентов для одного цикла составляет 25 кг. Оборудование относится к передвижным устройствам: оснащено колесами с резиновыми протекторами, два из которых – со стопорным механизмом. Панель управления состоит из кнопок с подсветкой и таймером (5-30 мин.). Тестомес следует подключать к сети 220 В.
Комплект поставки:
- корпус и рабочая головка из стали, покрытая лаком
- обрезиненные ролики
- защитная решетка
- электромеханическая панель управления
- дежа общим объемом 32 л
Особенности
Дежа тестомеса и рабочая головка являются фиксированными. Для доступа к месильным элементам и выгрузки теста поднимается решетка. При ее поднятии срабатывает защитный механизм, отключающий работу оборудования. Дополнительные ингредиенты можно добавлять через решетку, не прерывая рабочего процесса.
Описание товара с сайта www.refro.ru
